Главная
—
Лаборатория экспедиций
—
С ложкой по миру
Всемирное Кулинарное Путешествие. Рецепты стран и народов: "С ложкой по миру"
| Во многих опубликованных во Всемирной Энциклопедии Путешествий материалах авторы рассказывают о необыкновенных блюдах, которых им в разное время доводилось отведать в близких и далеких странах, в путешествиях по городам и весям России-матушки… Этот раздел Энциклопедии - о национальных традициях приготовления пищи. Во «Всемирном Кулинарном Путешествии» публикуются не только сами рецепты, но и обстоятельства, в результате которых они появились в записных книжках наших авторов, истории и очерки кулинарных нравов, стран и обычаев различных уголков планеты. |
||
|
- Ох, и вкусны гусиные лапки! Пословица |
||
| Пусть описание впервые продегустированного и поразившего Вас блюда будет поводом рассказать о большем, чем пир желудка. Удалось ли Вам приготовить нечто подобное самостоятельно, можно ли заменить несуществующие в нашей стране ингридиенты на что-то иное, сохранив запомнившийся вкус? | ||
Ведущие рубрики: |
 |
 |
| Нина Коржавина | Ирина Багашева | |
Ознакомьтесь, пожалуйста, с техническими требованиями к статье, которую Вы хотите отправить нам для публикации ОТПРАВИТЬ СТАТЬЮ С РЕЦЕПТОМ: Irfed@yandex.ru |
||
Всемирное Кулинарное Путешествие |
||
| Оглавление: | ||
 |
 |
 |
| салаты | супы | мясные блюда |
 |
 |
|
| птица | рыба | морепродукты |
 |
 |
|
| каши | соленья | овощи |
 |
||
| фрукты, ягоды, орехи, грибы | молочные продукты, сыры | изделия из муки (хлеб) |
 |
||
| приправы | кондитерские изделия (десерты) |
варенья, желе, сиропы |
 |
||
| неалкогольные напитки | слабоалькогольные напитки (ликеры, вина, крюшоны, коктейли) |
крепкие алкогольные напитки |
| вегетарианские блюда | православная кухня (во время постов) |
кухня иных религиозных конфессий |
 |
||
| специфические блюда | ||
